Lody białkowe Stracciatella

4 wrzesień 2020

Propozycja na: deser lub przekąskę.

Składniki:

  • 200 g mrożonego kalafiora,
  • 30 g odżywki białkowej o smaku śmietankowym,
  • łyżka jogurtu naturalnego,
  • 30 g gorzkiej czekolady 90%,
  • łyżeczka erytrytolu,
  • 4 wafelki do lodów (rożki).

Czas przygotowania: 5 min.

Kalorie i makroskładniki:

  • na całą porcję: 417 kcal (32,6 g białka, 30,2 g węglowodanów, 18,1 g tłuszczu),
  • na 1 gałkę (ok. 70 g): 104 kcal (8,15 g białka, 7,5 g węglowodanów, 4,5 g tłuszczu)

Przepis poniżej.

Różyczki kalafiora płuczemy pod bieżącą wodą. Czekoladę kroimy na małe kawałki. Wszystkie składnki wrzucamy do naczynia i za pomocą blendera lub malaksera miksujemy na gładką masę. 

Przy użyciu gałkownicy nakładamy na wafelki po 1 gałce lodów. 

Z podanego przepisu wychodzą 4 gałki lodów po około 70 g jedna.

Smacznego!

Każdy z posiłków może znaleźć się w Twoim planie dietetycznym, jako zamienny!

Zapraszam do zapoznania się z ofertą planów dietetycznych:

TUTAJ -